Berita

Bagaimana Bang Bang meningkatkan kancah musik rumah San Diego dan cita rasa kuliner

Widi Asmoro

Saya seorang penggerutu pagi. Nyatanya, jiwaku tumbuh subur di ruangan gelap gudang pesta setelah jam kerja, di mana aku bisa tenggelam dalam musik sampai warna ungu senja yang bersinar menandakan aku akhirnya menemukan istirahat.

Jadi ketika saya ditawari kesempatan untuk menghadiri sesi matahari terbit yang sangat digemari (di mana pesta dimulai pukul 6 pagi), saya menolak dengan hormat. Namun, setelah menyaksikan acara sukses malam sebelumnya, saya memastikan untuk menyetel alarm dan kembali ke Bang Bang.

Kopi di tangan, saya menyusuri jalan-jalan di Gaslamp Quarter yang terkenal di San Diego, tempat dentuman bass pesta pagi bergema di jalan-jalan yang hampir kosong. Sesekali, pengunjung brunch hari Minggu yang bertelinga tajam akan berbisik di antara mereka sendiri dan bertanya, “Apakah ini klub siang?”

Itu lebih dari sekedar klub siang. Acara sampingan ini melayani siapa saja yang siap untuk memulai pagi mereka (atau, bagi sebagian orang, melanjutkan pesta dari malam sebelumnya) dengan menikmati musik house eklektik di kota terbaik Amerika.

Lihat artikel asli untuk melihat media tersemat.

Meskipun pertemuan Sunrise Session tidak sering, mereka adalah salah satu kekuatan pendorong di belakang kebangkitan sukses Bang Bang.

Hotspot pusat kota awalnya dibuka pada tahun 2013 sebagai bagian dari kemitraan bersama antara Mauricio Couturier dan Johnny Shockey dari FNGRS CRSSD. Setelah tujuh tahun beroperasi dengan sukses, tempat tersebut ditutup selama pandemi global.

Ketika pembatasan COVID-19 mulai mereda, restoran dan klub perpaduan Asia dihidupkan kembali, kali ini di bawah kepemilikan baru. Di garis depan kebangkitan ini adalah pemilik baru, penikmat musik rumah Florida Islam Ahmed.

“Saya mengambil alih Bang Bang selama COVID,” kata Ahmed kepada Widi Asmoro. “Kami buka pada April 2021 dan mengikuti semua regulasi. Kami memastikan semua orang diuji dan menjaga klub pada kapasitas 50% dengan masker dan jarak dua meter.”

Islam Ahmad.

foto ketulusan

Beruntung bagi Ahmed, pembatasan era pandemi akan dilonggarkan, memberi Bang Bang kesempatan untuk berkembang di kota yang telah menjadi surga bagi penggemar musik techno dan house. Didukung oleh festival seperti CRSSD, kebangkitan rumah teknologi ini memungkinkan Ahmed membawa pengetahuan Floridiannya ke pantai barat.

“Saya mulai pergi ke festival di Orlando dan tahu saya ingin bekerja di bidang musik,” kata Ahmed tentang tahun-tahun awalnya di Florida. “Saya datang ke Alliance Nightlife dengan membantu mereka mengemudi dan logistik. Kami akhirnya memesan AC Slater dan mengerjakan turnya, yang membuat saya sangat menyukai suara itu.”

Pengakuan Ahmed sebagai ahli kehidupan malam tumbuh setelah dia mempromosikan musisi rumah Ardalan dan Justin Martin di Miami dan Orlando. Saat pasar Florida Tengah menjadi miliknya, Ahmed berada di depan permainan dan fokus untuk mempromosikan rumah dan techno di area tersebut.

“Kami memiliki Will Clarke dan Walker & Royce pada 2016-17 di kamar berkapasitas 100, saat tidak ada yang memesan barang di Orlando,” kenang Ahmed. “Saya hanya fokus membuat house dan techno dan jika saya akan kehilangan uang maka biarlah. Tapi saya tahu betul bahwa jika saya terus melakukan ini, saya akan berhasil.”

Dan dia berhasil. Ahmed akhirnya menjadi pemilik Pyramid Events dan menjalankan Green Velvet yang legendaris. Setelah bertahun-tahun mengasah pengalaman kehidupan malamnya, Ahmed telah menerapkan semua yang dia pelajari ke West Coast dengan sangat sukses.

c/o Tekan

Untuk yang belum tahu, Bang Bang adalah sesuatu yang hibrida: sebagian restoran, sebagian klub malam, dan sebagian tempat rave di pagi hari.

Fasad sederhana Market Street mengarah ke tangga berlapis bata yang mengingatkan pada stasiun kereta bawah tanah. Di lantai dua, sebuah tanda elektronik kecil mengumumkan pertunjukan mendatang di tempat tersebut.

Tergantung pada waktu hari, Anda akan menemukan restoran yang sangat dihiasi, terinspirasi Asia atau klub malam canggih dengan bola disko raksasa yang melayang di udara. Apa pun yang Anda kunjungi, Bang Bang akan membuat Anda menginginkan lebih.

Membahas kedua pengalaman tersebut, Ahmed pertama-tama menjelaskan penawaran restorannya, dengan mengatakan bahwa pengalaman bersantapnya “meliputi berbagai macam sushi, hidangan panas perpaduan Asia, sake, wiski Jepang, dan makanan penutup.”

Tapi sebagus masakannya (saya merekomendasikan Bang Bang Roll dan Yellowtail Nigiri), bagi saya Bang Bang adalah apa yang Anda lihat di lantai dansa di bawah bola disko raksasa.

c/o Tekan

Dikelilingi oleh bunga sakura Jepang dan potret artis seperti Rihanna, Taylor Swift dan Michael Jackson dalam pakaian samurai, ruang sempit menyelimuti Anda dalam lingkungannya yang imersif. Dan dengan kapasitas hanya 400 tamu, Bang Bang menawarkan kesempatan kepada penonton untuk menyaksikan pertunjukan terbaik di ruang pribadi.

“Karena kami berada di pusat kota, ada klub yang lebih besar di area tersebut, jadi kami unik dalam ukuran ruang dan suara yang kami pesan,” tambah Ahmed. “…Kami menyampaikan nuansa pesta rumah yang lebih intim dan lebih banyak budaya klub.”

Suasana intim ini, ditambah dengan telinga tajam Ahmed untuk pembuat selera musik rumah, membedakan Bang Bang dari tempat dan promotor terkemuka lainnya di wilayah San Diego yang lebih besar.

Di tahun 2022 saja, Bang Bang menyambut Black V Neck, Jody Wisternoff, Gene Farris, Lee Reynolds, Sage Armstrong, Pleasurekraft, Oliver Smith, Torrent Foot, Yousef, Secondcity, Lubelski, Mary Droppinz, Lucati, Avision, Dennis Ferrer, dan Franky Rizardo. di antara banyak lainnya.

“Sangat istimewa bagi kami untuk menunjukkan siapa orang-orang ini dan bakat apa yang mereka miliki,” kata Ahmed. “Kita tidak bisa hanya fokus pada rotasi talenta yang kita miliki di negara ini. Kita perlu melihat apa yang sedang terjadi di Eropa dan Amerika Selatan.”

Ahmed berusaha mendidik audiensnya tentang berbagai DJ yang dia pesan, beberapa di antaranya jarang tampil di AS. Sebelum setiap pertunjukan, dia membagikan video dan daftar putar di media sosial untuk mengedukasi pendengar tentang siapa artisnya dan seperti apa suaranya.

Adapun seniman jarak jauh yang tidak mapan di Amerika, Ahmed bermaksud membawa mereka ke San Diego dan memberi mereka waktu yang baik.

“Mereka menyukai pengalaman yang kami hadirkan. Mereka datang dan merasakan energi di sini dan mereka ingin kembali dan bermain di San Diego,” jelas Ahmed. “Ini adalah pengalaman, getaran, energi. Saya pikir itu tidak dapat dikalahkan di tempat lain di kota ini.”

Dan berbicara tentang pengalaman yang luar biasa, ingat pesta jam 6 yang saya hadiri? Ahmed berharap untuk mendorong urusan pagi ini lebih jauh, mengutip Miami dan Eropa sebagai inspirasi.

“Saya mencoba membangun budaya baru di sekitar acara sehari-hari,” klaimnya. “Kamu tahu bagaimana Space Miami memiliki headliner pada jam 5 pagi? Mengapa headliner kita tidak bisa berangkat jam 8 pagi dan kita berpesta sampai jam 2 siang?”

Sejauh ini, eksperimen Ahmed terbukti bermanfaat karena produksi di acara ini dilakukan pada akhir pekan yang sibuk. Hari libur besar, akhir pekan tiga hari, dan hari-hari seputar festival atau acara khusus sangat penting untuk sesi matahari terbit ini.

“Kami menyelenggarakan sesi matahari terbit pada Hari Tahun Baru dan kami memiliki dua kamar yang diaktifkan selama delapan jam sekaligus,” kata Ahmed. “Itu adalah tempat pra-pertandingan yang bagus sebelum orang pergi ke Proper NYE atau acara lain di sekitar kota.”

c/o Tekan

Usaha produktif Ahmed di San Diego telah mendorong Maven di Pantai Timur untuk memperluas jangkauannya di Barat Daya. Saat ditanya tentang masa depan Bang Bang, dia sangat bersemangat untuk membagikan rencana ekspansinya.

“Kami membuka lokasi kedua akhir tahun ini di Tempe, Arizona,” ungkap Ahmed, mencatat bahwa penduduk yang kurang terlayani sering bepergian ke California untuk acara rumah dan tekno. “Pelanggan besar kami di luar kota berasal dari Phoenix dan cukup dikenal oleh komunitas itu.”

Menurut Ahmed, lokasi Arizona akan bertindak sebagai tempat pembuktian untuk tindakan bawah tanah yang lebih dalam. Ahmed berharap untuk melanjutkan etos yang dia kembangkan di lokasinya di San Diego di area metro Phoenix yang sedang berkembang.

“Saya ingin mengubah pasar,” kata Ahmed. “Ini adalah acara yang menarik secara budaya bagi pecinta musik yang ingin datang dan menari dengan baik. Saya sangat mementingkan mempertahankan budaya klub yang baik. Saya sangat bersemangat tentang hal itu.”

c/o tekan

Untuk informasi lebih lanjut tentang Bang Bang, termasuk menu restoran, reservasi, dan acara mendatang, klik di sini.

Ikuti BangBang:

Facebook: facebook.com/BangBangSanDiego
Twitter: twitter.com/bangbangsd
Instagram: instagram.com/bangbangsd